Η πρώτη μεγάλη δράση του Τοπικού Συμφώνου Ποιότητας Ροδόπης

Για την ερχόμενη Παρασκευή έχει ορισθεί η έκθεση – γιορτή ντόπιων προϊόντων , γεύσεων και πολιτισμού στην Κομοτηνή, από την ομάδα πρωτοβουλίας για το Τοπικό Σύμφωνο Ποιότητας Ροδόπης (ΤΣΠ). Όπως δήλωσε ο επικεφαλής της ομάδας πρωτοβουλίας για το ΤΣΠ Κώστας Μπούντας-προϊστάμενος του κέντρου Δήμητρα-, η γιορτή θα ξεκινήσει από το πρωΐ στις 9 έως το απόγευμα στις 4- στην πυλωτή της νομαρχίας Ροδόπης.

Πάνω από 50 συμμετοχές από μεμονωμένους παραγωγούς, γυναικείους και πολιτιστικούς συλλόγους, αλλά και άλλους παραγωγικούς φορείς μετράει η πρώτη έκθεση-γιορτή ντόπιων προϊόντων, γεύσεων και πολιτισμού στην Κομοτηνή. Δηλαδή: Μέλι, κρασί, τυρί, ρίγανη, τσάι του Βουνού, σαλιγκάρια, μανιτάρια τρούφα, κηπευτικά, φρούτα! Όλα γεννημένα στη μεστή γη της Ροδόπης! Αλλά και πολλά εδέσματα που θα προσφερθούν στους πολίτες για να γνωρίσουν τους παραγωγούς! «Το στοίχημα της τοπικής κοινωνίας που πρέπει να κερδηθεί είναι η ενεργοποίηση των επαγγελματιών που θα εμπιστευθούν τα τοπικά μας προϊόντα, θα τα προβάλλουν και θα δουλέψουν με αυτά», επεσήμανε ο Κώστας Μπούντας.
piazzadelpopolo.blogspot.com